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在我們的日常生活中，其實跟稅有關的情況無處不在，比如說，我們在外面去和朋友聚會、公司聚會等，往往會選擇在外面舉行，這些也是跟稅有關系的，那么你知道在我們生活中常見的食品糕點企業(yè)所得稅率嗎?如果不知道就讓我們一起來看看吧，具體內(nèi)容在下文食品糕點企業(yè)所得稅率是多少。

在我們的日常生活中，其實跟稅有關的情況無處不在，比如說，我們在外面去和朋友聚會、公司聚會等，往往會選擇在外面舉行，這些也是跟稅有關系的，那么你知道在我們生活中常見的食品糕點企業(yè)所得稅率嗎?如果不知道就讓我們一起來看看吧，具體內(nèi)容在下文食品糕點企業(yè)所得稅率是多少。

食品糕點企業(yè)所得稅率是多少

根據(jù)財政部、國家稅務總局《關于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品征稅范圍注釋的通知》(財稅字[1995]52號)文件規(guī)定：“切面、餃子皮、面皮、米粉等糧食復制品，屬于本貨物的征稅范圍，按13%的稅率征收增值稅。

以糧食為原料加工的速凍食品、方便面、副食品和各種熟食品不屬于本貨物的征稅范圍。 出售蛋糕、機制(手工)蒸饃是以面粉為原料加工的熟食品，不屬于糧食復制品，應按17%的稅率繳納增值稅。

品糕點企業(yè)所得稅率是25%。

餐飲業(yè)毛利率核算方法

銷售毛利率=(營業(yè)收入-營業(yè)成本)÷營業(yè)收入×100%

成本毛利率=(營業(yè)收入-營業(yè)成本)÷營業(yè)成本×100%

一般只計算銷售毛利率 ,成本毛利率只是用來計算每單位成本產(chǎn)生的營業(yè)利潤。

餐飲企業(yè)的本錢核算與產(chǎn)業(yè)企業(yè)不同,它只包括原材料及燃燒。而除原料、燃料外,餐飲企業(yè)還須支付大量人工、水電、物料消耗、房租、折舊等營業(yè)用度和管理用度和財務用度,另外還要按營業(yè)額的比例繳納稅費。因此,毛利減去"三費"及稅金以后才是純利,這樣算到最后,餐飲業(yè)企業(yè)的"純利"遠沒有想象的那么多。

廚房毛利核算的正確方法,餐飲企業(yè)要有效地控制生產(chǎn)成本、提高毛利水平,首先必須掌握正確的毛利核算方法,并將營業(yè)和管理費用與生產(chǎn)成本分開核算并合理歸集,這是提高毛利的前提。

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