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我國(guó)餐飲文化博大精深，餐飲業(yè)會(huì)購(gòu)進(jìn)哪些食材呢?餐飲業(yè)食材會(huì)計(jì)分錄應(yīng)該怎么寫(xiě)呢?許多會(huì)計(jì)人員不熟悉餐飲業(yè)的食材應(yīng)該如何寫(xiě)?下面小編總結(jié)了關(guān)于餐飲業(yè)食材會(huì)計(jì)分錄怎么做的內(nèi)容，希望你讀完能夠有收獲。

我國(guó)餐飲文化博大精深，餐飲業(yè)會(huì)購(gòu)進(jìn)哪些食材呢?餐飲業(yè)食材會(huì)計(jì)分錄應(yīng)該怎么寫(xiě)呢?許多會(huì)計(jì)人員不熟悉餐飲業(yè)的食材應(yīng)該如何寫(xiě)?下面小編總結(jié)了關(guān)于餐飲業(yè)食材會(huì)計(jì)分錄怎么做的內(nèi)容，希望你讀完能夠有收獲。

1、平時(shí)記收入(分類(lèi):菜品、酒水、香煙等等)，費(fèi)用分部門(mén)記就行了，月底匯總銷(xiāo)售成本，提折舊、提稅、出報(bào)表，買(mǎi)發(fā)票，基本就這些。

2、購(gòu)買(mǎi)蔬菜、調(diào)料等制作間的用品，根據(jù)票據(jù)及驗(yàn)收單入賬

借:原材料

貸:現(xiàn)金. (或銀行存款)

3、根據(jù)制作間領(lǐng)料出庫(kù)單入賬

借:營(yíng)業(yè)成本

貸:原材料

4、月底將制作間剩余材料盤(pán)點(diǎn)，根據(jù)盤(pán)點(diǎn)表入賬

借:營(yíng)業(yè)成本(紅字)

貸:原材料(紅字)

5、結(jié)轉(zhuǎn)成本(營(yíng)業(yè)成本本月實(shí)際發(fā)生數(shù)-月末盤(pán)點(diǎn)數(shù))

借:本年利潤(rùn)

貸:營(yíng)業(yè)成本

6、下月初，將上月盤(pán)點(diǎn)表剩余材料記入下月帳中(上月盤(pán)點(diǎn)紅字金額數(shù))。

借:營(yíng)業(yè)成本

貸:原材料

上述文章小編總結(jié)了餐飲業(yè)食材的會(huì)計(jì)分錄怎么寫(xiě)的內(nèi)容，相應(yīng)的拓展了制作間剩余材料以及結(jié)轉(zhuǎn)成本的會(huì)計(jì)分錄，相信你經(jīng)過(guò)上述內(nèi)容的學(xué)習(xí)已經(jīng)初步學(xué)會(huì)了怎么寫(xiě)會(huì)計(jì)分錄了，想要更加深入的學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)，咨詢(xún)上方在線(xiàn)會(huì)計(jì)老師，老師會(huì)向你推薦適合你的視頻課程有免費(fèi)的視頻課程哦，關(guān)注會(huì)計(jì)教練公眾號(hào)可免費(fèi)領(lǐng)取會(huì)計(jì)資料。